Pršutarna `Bani` višestruko nagrađena na , 6. Međunarodnom sajmu `S kobasicom u Europu`

Na ovogodišnjem tradicionalnom sajmu kobasica, 6. Međunarodnom sajmu "S kobasicom u Europu" koji se održavao u Svetom Petru u šumi svoje je proizvode predstavila i "Pršutana Bani", vlasnika Vodopivec Dejvida, jedina pršutana ovoga kraja, Labinšćine i istočne Istre.

Na ovom poznatom međunarodnom sajmu kobasica svoje su proizvode predstavili proizvođači iz Slovenije, Bosne i Hercegovine, Srbije i drugih krajeva Hrvatske, odnosno iz Slavonije.

Proizvodi su iz godine u godinu sve kvalitetniji što ističu članovi ocjenjivačkih komisija. Ocjenjeno je 70 tak uzoraka kobasica koje su proizvedene od svinjskog mesa, ali i mesa divlje svinje i magaraca s dodacima, čak sa četiri vrste papra, dodacima terana, a posebice istarskog tartufa, što daje posebnu aromu proizvodu.

"Pršutana Bani" iz Crni i ove je godine nagrađena na ovom međunarodnom sajmu kobasica. Nagrađeni su zlatom u kategoriji specifičnih kobasica, a to su istarske kobasice sa tartufima.

U posebnoj kategoriji Kosnica, "Pršutana Bani" je nagrađena Broncom , za  poseban proizvod , a to je istarska salama od kvalitetnog mesa. Ovaj proizvod je svojom kvalitetom, specifičnim ukusom nagrađivan i prošle godine na nekoliko sajmova proizvoda u Hrvatskoj. Za istarsku kobasicu "pršutana Bani" je  nagrađena broncom, što govori o  sve većoj kvaliteti proizvoda ove pršutane. Svojim proizvodima, kvalitetom i ukusom `Bani` bilježi sve više uspjeha u Hrvatskoj. (P.K.)05.03.2018./05.03.2018.