U organizaciji Dječjeg vrtića `Pjerina Verbanac`, a u suradnji sa Zavodom za javno zdravstvo Istarske županije, jučer je u prostorijama labinskog vrtića održano predavanje „Pravilna prehrana predškolskog djeteta s medicinskog aspekta“. Predavanje je održala gđa Olga Dabović Rac, dr. med. specijalist epidemiologije, a bilo je namijenjeno stručnim djelatnicima vrtića te kuhinjskom osoblju. U sklopu predavanja predstavljen je i rad Savjetovališta za prehranu na području grada Labina.
Ciklus predavanja se nastavlja predavanjima i radionicama za kuhinjsko osoblje vrtića koja će se održati u četiri zasebna modula: „Interpretacija izvješća o kvaliteti prehrane u predškolskim ustanovama“, „Kontrolirani unos kuhinjske soli, dodanih šećera, zasićenih i trans masnih kiselina“, „Skupine namirnica, sezonski odabir namirnica, lokalni uzgoj hrane i domaći proizvodi“ i „Posebne prehrambene potrebe – alergije, intolerancije“. Osim kuhinjskog osoblja vrtića domaćina, na radionicama će sudjelovati i kuhinjsko osoblje dječjih vrtića „Kockica“ Kršan, „Mali medvjed“ Pićan te „Naridola“ Rovinj. (pp)26.02.2020./16:35:51