Beth Williard visoko ocijenila vina vinarije Fuhtar

Nedavno je u Istri boravila Beth Williard poznata svjetski vinski pisac i kritičarka. Supredsjedatelj je Decanter World Wine Awards a prethodno je obnašala dužnost regionalnog predsjedavajućeg za Balkan, Istočnu Europu, Kavkaz i Španjolsku.

Razlog njezinog dolaska bio je pisanje Vodiča za vina Nove Evrope – regija Istra.

Za ovaj vodič kušala je, ocijenila i opisala 235 vina od 52 proizvođača u uredima Vinistre u Poreču koja im je bila domaćin.

Sustav ocjenjivanja koji je koristila je od 100 bodova i odražava slične razine kvalitete koje primjenjuju međunarodna vinska natjecanja kao što su Decanter World Wine Awards i Internacional Wine Challenge.

Evo kako je ocijenila i opisala vina vinarije Fuhtar:

93 BODA - Malvazija vruja 2022. , 13% alk., bijelo/mirno vino, rok trajanja min. 2028.

Originalno vino koje je odležalo 1 godinu u moru na 23 m dubine na prirodnom izvoru. Ova malvazija nudi impresivnu evoluciju od vremena u boci. To je strukturirano bijelo vino vođeno mineralnošću i daškom petrikora, dok zelena jabuka i breskva otkrivaju tipičnost sorte. Čelično, gotovo strogo vino koje završava s pikantnom sržicom grejpa. Trebalo bi se dalje razvijati u boci.

92 BODA – Teran vruja 2021., 12,5 % alk., crno/mirno vino, rok trajanja min. 2029.

Poput bijelog partnera u ponudi, i ovaj Teran je odležao 1 godinu u moru na prirodnom izvoru. Postoji privlačna kamena redukcija koja vinu donosi živost i energiju. Tanini su dobro kontrolirani i prilično podatni, dok je voće uglavnom borovnica i malina, i jako je sočno. Nudi drugu interpretaciju terana, nešto lakšu na nogama od većine.

89 BODOVA – Muškat žuti 2024., 11,5 % alk., bijelo/poluslatko vino, rok trajanja min. 2027.

Lagan i živahan, ovo je poluslatki žuti muškat, vrlo pristupačan s aromama latica ruže. Nudi nježno tropsko voće te je nekompliciran i uravnotežen.

`Gotovo nestvaran rezultat za našu vinariju, jer kada jedna od vodećih svjetskih vinskih kritičara kao što je gđa. Williard napiše tako lijepe riječi o našim vinima i ocijeni ih s više od 90 bodova onda to znači da je kvaliteta naših vina doista vrhunska i na svjetskom nivou. Biti uvršten u ovaj vodič najboljih Istarskih vina uz bok svim renomiranim istarskim proizvođačima dokaz su da smo na pravom putu i da su naš rad, upornost i strpljenje prepoznati u našim vinima. Također mislim da je ovo uspjeh i za cijelu našu Labinštinu koja se sve više afirmira kao vinska regija Istre`, istaknuo je Piero Licul.(5p)02.10.2025./07:50:37